Niacyna

Niacyna, czyli witamina B3, jest jedną z niezbędnych rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B, których organizm potrzebuje do przekształcania pożywienia w energię. Wszystkie witaminy i minerały są ważne dla optymalnego zdrowia, ale niacyna jest szczególnie korzystna dla układu nerwowego i pokarmowego. Przyjrzyjmy się bliżej, aby lepiej zrozumieć korzyści płynące ze stosowania niacyny i jej skutki uboczne.

Niacyna występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych i jest dostępna w postaci suplementów oraz na receptę, dzięki czemu łatwo jest zapewnić sobie wystarczającą ilość niacyny i czerpać z jej dobroczynnych właściwości. Tkanki w organizmie przekształcają niacynę w użyteczny koenzym zwany dinukleotydem nikotynoamidoadeninowym (NAD), który jest wykorzystywany przez ponad 400 enzymów w organizmie do pełnienia niezbędnych funkcji.

Chociaż niedobory niacyny występują rzadko w Stanach Zjednoczonych, mogą one stać się poważne i wywołać chorobę ogólnoustrojową zwaną pelagrą. Łagodne przypadki pelagry mogą powodować biegunkę i zapalenie skóry, natomiast cięższe przypadki mogą prowadzić do demencji, a nawet śmierci.

Pelagra występuje najczęściej u osób dorosłych w wieku od 20 do 50 lat, ale można jej uniknąć, spożywając zalecaną dawkę niacyny (RDA). Zalecane dzienne spożycie niacyny dla osoby dorosłej wynosi od 14 do 16 mg. Niacyna jest łatwo dostępna w produktach spożywczych, takich jak ryby, kurczak, wołowina, indyk, owoce i warzywa. Niacyna może być również wytwarzana w organizmie z aminokwasu tryptofanu. Aminokwas ten występuje w produktach spożywczych, takich jak kurczak, indyk, orzechy, nasiona i produkty sojowe.

Niacyna występuje również w wielu multiwitaminach dostępnych bez recepty jako suplement diety. Zarówno multiwitaminy Nature Made, jak i Centrum zawierają 20 mg niacyny na tabletkę, co stanowi około 125% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej. Kwas nikotynowy i nikotynamid to dwie formy suplementów niacyny. Suplementy niacyny dostępne bez recepty są dostępne w różnych stężeniach (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg), które przekraczają zalecane dzienne spożycie. Niacyna na receptę to między innymi takie marki jak Niaspan (o przedłużonym uwalnianiu) i Niacor (o natychmiastowym uwalnianiu), dostępne w stężeniach sięgających nawet 1000 mg. Niacyna jest również dostępna w postaci o przedłużonym uwalnianiu, co łagodzi niektóre skutki uboczne.

Czasami niacynę przepisuje się w połączeniu z lekami obniżającymi poziom cholesterolu, np. statynami, aby pomóc unormować poziom lipidów we krwi.

Inne dowody wskazują, że niacyna jest korzystna dla osób ze zwiększonym ryzykiem zawałów serca i chorób serca, ponieważ obniża nie tylko poziom cholesterolu LDL, ale także trójglicerydów. Niacyna może obniżyć poziom trójglicerydów o 20% do 50%.