Aby zapewnić jakość i bezpieczeństwożelki z siarynależy podjąć kilka kluczowych kroków i środków:
1. Kontrola surowców:Siara bydlęca jest pobierana w ciągu pierwszych 24 do 48 godzin po porodzie. W tym czasie mleko jest bogate w immunoglobuliny i inne bioaktywne cząsteczki. Ważne jest, aby surowce były pobierane od zdrowych krów oraz aby ich aktywność biologiczna i warunki higieniczne były zachowane podczas pobierania, przechowywania i transportu.
2. Przetwarzanie: Żelki z siaryWymagają one odpowiedniej obróbki cieplnej podczas produkcji, aby zabić mikroorganizmy i dezaktywować enzymy. Na przykład, podgrzanie do 60°C przez 120 minut może zmniejszyć liczbę patogenów, utrzymując jednocześnie stężenie immunoglobuliny G (IgG). Stosujemy obróbkę cieplną, aby zapewnić bezpieczeństwo produktu, jednocześnie maksymalizując retencję składników aktywnych w siarze bydlęcej.
3. Testowanie jakości:Zawartość immunoglobulin w produkcie jest ważnym wskaźnikiem jego jakości. Zasadniczo stężenie IgG w świeżej siarze bydlęcej powyżej 50 g/l jest uznawane za akceptowalne. Ponadto podczas produkcji produktów stosowane są rygorystyczne procedury kontroli jakości, obejmujące badania mikrobiologiczne gotowych produktów oraz analizę ilościową składników aktywnych.
4. Warunki przechowywania: Żelki z siaryPodczas przechowywania utrzymuje się odpowiednią temperaturę i wilgotność, aby zapobiec zanieczyszczeniu mikrobiologicznemu i zachować stabilność produktu. Zasadniczo zaleca się przechowywanie siary bydlęcej w proszku w temperaturze pokojowej, a używany przez nas proszek ma okres przydatności do spożycia wynoszący co najmniej rok.
5. Etykiety i instrukcje dotyczące produktu:Na opakowaniach produktów znajdują się czytelne etykiety zawierające m.in. składniki produktu, informacje żywieniowe, datę produkcji, termin przydatności, warunki przechowywania i instrukcję użycia. Dzięki temu konsumenci wiedzą, do czego służy produkt i jak go bezpiecznie stosować.
6. Zgodność z przepisami:Potrafimy spełniać cele sprzedażowe klientów, przestrzegając krajowych i międzynarodowych przepisów i norm dotyczących bezpieczeństwa żywności, aby zagwarantować, że produkty spełniają wymogi regulacyjne w całym procesie produkcji i dystrybucji.
7. Certyfikacja przez stronę trzecią:Uzyskaj certyfikat jakości wydany przez niezależną stronę trzecią, np. certyfikat ISO lub inny odpowiedni certyfikat bezpieczeństwa żywności, aby zwiększyć zaufanie klientów do jakości i bezpieczeństwa żywności.Po prostu dobre zdrowieprodukty.
Dzięki powyższym działaniom jakość i bezpieczeństwożelki z siarymożna zapewnić, a konsumentom można dostarczać zdrowe i skuteczne suplementy diety.
Czas publikacji: 24-10-2024