Czy chcesz dowiedzieć się, jak wzmocnić swój układ odpornościowy, zmniejszyć ryzyko raka i uzyskać promienną skórę? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zaletach witaminy C.
Co to jest witamina C?
Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędnym składnikiem odżywczym o wielu korzyściach zdrowotnych. Występuje zarówno w całej żywności, jak i suplementach diety.
Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędnym składnikiem odżywczym o wielu korzyściach zdrowotnych. Występuje zarówno w całej żywności, jak i suplementach diety. Do ważnych funkcji, w które zaangażowana jest witamina C, zalicza się gojenie ran, utrzymanie kości i zębów oraz syntezę kolagenu.
W przeciwieństwie do większości zwierząt, ludziom brakuje kluczowego enzymu wykorzystywanego do wytwarzania kwasu askorbinowego z innych składników odżywczych. Oznacza to, że organizm nie jest w stanie jej magazynować, dlatego warto włączyć ją do swojej codziennej diety. Ponieważ witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, przy dawkach powyżej 400 mg jej nadmiar jest wydalany z moczem. Z tego też powodu kolor moczu staje się jaśniejszy po zażyciu multiwitaminy.
Suplementacja witaminy C jest powszechnie stosowana jako środek wzmacniający układ odpornościowy i zapobiegający przeziębieniom. Zapewnia również ochronę przed chorobami oczu, niektórymi nowotworami i starzeniem.
Dlaczego witamina C jest ważna?
Witamina C zapewnia wiele korzyści dla organizmu. Jako silny przeciwutleniacz pomaga wzmocnić układ odpornościowy, chroniąc organizm przed szkodliwymi komórkami zwanymi wolnymi rodnikami. Wolne rodniki powodują zmiany w komórkach i DNA, tworząc stan znany jako stres oksydacyjny. przyczyna. Stres oksydacyjny jest powiązany z różnymi chorobami, w tym nowotworem.
Ważne dla syntezy tkanek organizmu. Bez nich organizm nie może wytwarzać białka zwanego kolagenem, które jest ważne w budowie i utrzymaniu kości, stawów, skóry, naczyń krwionośnych i przewodu pokarmowego.
Według NIH organizm wykorzystuje witaminę C do syntezy kolagenu znajdującego się w tkance łącznej organizmu. „Odpowiedni poziom witaminy C jest niezbędny do produkcji kolagenu” – mówi Samuels. „Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w organizmie i odgrywa ważną rolę w naszych narządach i oczywiście tkankach łącznych, takich jak włosy, skóra i paznokcie.
Być może wiesz, że kolagen to wybawiciel przeciwdziałający starzeniu się skóry, jak opisują go niektórzy eksperci w dziedzinie zdrowia i urody. Wrześniowe badanie wykazało, że miejscowe stosowanie witaminy C na skórę zwiększa produkcję kolagenu i sprawia, że skóra wygląda młodziej. Według Oregon State University zwiększona synteza kolagenu oznacza również, że witamina C pomaga w gojeniu się ran.
Czas publikacji: 10 stycznia 2023 r